субота, 25. фебруар 2012.

Fokača!

Sastojci:
3dcl mlake vode,
500 gr brašna,
2 kašičice šećera,
20gr svežeg kvasca,
1kašičica soli,
25ml maslinovog ulja,
masline,ruzmarin,beli luk i po želji sušeni paradajz.
U jedan dcl mlake vode stavi kvasac i šećer ,pa kada nadođe pomešaj sa ostalim sastojcima.Zamesi i ostavi testo da malo odstoji.Kada se testo odmori razvuci ga u plehu kao za picu samo malo deblje i prstima namazanim uljem pravi rupice u koje stavljaj masline.Pospi ruzmarinom.Ispeci ..Pečeno preli maslinovim uljem sa belim lukom...
Ovu fokaču sam pravila za moje drage prijatelje.Želela sam da unesem malo mediteranskih mirisa  u ovu hladnu zimu a sem toga kažu da je beli luk zdrav.
Nadam se da im se svidelo!

Нема коментара:

Постави коментар