среда, 16. октобар 2013.

RUM KROFNICE ili "ŠTRUMFOVI"

Umutiti piškotu od 2 cela jaja i tri žumanca,
1 i po šolja ulja,
2 šolje šećera,
1 i po šolja mleka,
2 šolje brašna,1 prašak za pecivo,2 kašike kakaa.(šolja ili čaša od jogurta)
 Vaditi čašicom male pogačice i premazati pekmezom od kajsija svaku.
Zatim ostatak testa izmrviti i preliti sirupom od 2 šolje šećera i 1 šoljom vode.Dodaj 100 grama mlevenih oraha Sve dobro izmešati i praviti kuglice koje se stavljaju na pogačice.
Umutiti penu od 3 belanca sa 6 kašika šećera na pari .Na svaku kuglicu stavljaj malo pene kašikicom pa  preli svaku sa rastopljenom čokoladom.
Kolači su veoma dekorativni i izdašni .

Нема коментара:

Постави коментар