понедељак, 23. јануар 2012.
Kupus u belom sosu
Potrebno je:750gr krompira,1kg kupusa,30gr margarina,30gr brašna,200gr šunke,glavica crnog luka,ulje,veza peršuna,so.
Priprema: Očišćenu i opranu glavicu kupusa iseći na osam delova i bariti u posoljenoj vodi 15 minuta,pa je izvaditi.Na margarinu propržiti brašno i nalivati ga vodom u kojoj se bario kupus.U zgusnuti sos spustiti obaren kupus.Propržiti na ulju seckan crni luk i barenu šunku.Začiniti peršunom.Ovim preliti kupus u sosu.Uz ovo jelo poslužite baren krompir.
Ovaj recept sam našla u nekom ženskom časopisu još kao devojka.Pravila sam meni kuvar i ovo mi se učinilo kao neobično jelo .
Priprema: Očišćenu i opranu glavicu kupusa iseći na osam delova i bariti u posoljenoj vodi 15 minuta,pa je izvaditi.Na margarinu propržiti brašno i nalivati ga vodom u kojoj se bario kupus.U zgusnuti sos spustiti obaren kupus.Propržiti na ulju seckan crni luk i barenu šunku.Začiniti peršunom.Ovim preliti kupus u sosu.Uz ovo jelo poslužite baren krompir.
Ovaj recept sam našla u nekom ženskom časopisu još kao devojka.Pravila sam meni kuvar i ovo mi se učinilo kao neobično jelo .
субота, 21. јануар 2012.
Brzi krem kolač
Potrebni sastojci:
400 grama šlag krema od vanile
400 ml mleka
400 gr mlevenog keksa
2 kisele pavlake
15 bananica
Umutite šlag sa mlekom pa lagano dodajte mleveni keks,pavlaku i naseckane bananice.Oblikujte kolač i dobro ga rashadite.Kolač je gotov.Kao što se može zaključiti po receptu jednostavan je za izradu i moj sin ga pravi sam!
MIKIJEVI KREKERI!
POTREBNI SASTOJCI:
6 ČAŠA BRAŠNA
2 ČAŠE ULJA
1,5 ČAŠA BELOG VINA
1 SUPENA KAŠIKA SOLI
1 PRAŠAK ZA PECIVO
6 SUPENIH KAŠIKA SEMENKI(jedna kašika suncokreta,3 kašike susama,1bundeve,0,5 lana,0,5 kima)
UMESITI PA OSTAVITI JEDAN SAT U FRIŽIDERU.POTOM PRAVITI KREKERE KOJE MAŽEMO UMUĆENIM ŽUMANCETOM.PECITE U PRETHODNO ZAGREJANOJ RERNI
ps.ovaj recept sam dobila od meni dragih osoba i pravila sam krekere više puta
6 ČAŠA BRAŠNA
2 ČAŠE ULJA
1,5 ČAŠA BELOG VINA
1 SUPENA KAŠIKA SOLI
1 PRAŠAK ZA PECIVO
6 SUPENIH KAŠIKA SEMENKI(jedna kašika suncokreta,3 kašike susama,1bundeve,0,5 lana,0,5 kima)
UMESITI PA OSTAVITI JEDAN SAT U FRIŽIDERU.POTOM PRAVITI KREKERE KOJE MAŽEMO UMUĆENIM ŽUMANCETOM.PECITE U PRETHODNO ZAGREJANOJ RERNI
ps.ovaj recept sam dobila od meni dragih osoba i pravila sam krekere više puta
четвртак, 19. јануар 2012.
SLANI KUGLOF
Potrebni sastojci:
Jedno veće pileće belo meso,tri jajeta,pakovanje pečenih paprika,300 grama narendanog sira,300 grama suvog vrata,malo peršun lišća i dva čena naseckanog belog luka.U kalup za kuglof sam stavila pek papir(da malo bude duži) pa zatim ređala sastojke...Prvo belo meso koje sam začinila sa malo soli i bibera zatim suvi vrat nasečen na listiće pa paprike očišćene na filete i posute belim lukom pa sir.Zatim sam razbila jaja na oko pa opet sve ispočetka...Završila sam sa sirom i pokrila malo sa viškom papira da ne zagori.Kada se ispeče treba ga dobro ohladiti pre nego što se izvadi iz kalupa.Potom sam ga namazala pavlakom pomešanom sa malo majoneza sa renom i ukrasila peršun lišćem!
Jedno veće pileće belo meso,tri jajeta,pakovanje pečenih paprika,300 grama narendanog sira,300 grama suvog vrata,malo peršun lišća i dva čena naseckanog belog luka.U kalup za kuglof sam stavila pek papir(da malo bude duži) pa zatim ređala sastojke...Prvo belo meso koje sam začinila sa malo soli i bibera zatim suvi vrat nasečen na listiće pa paprike očišćene na filete i posute belim lukom pa sir.Zatim sam razbila jaja na oko pa opet sve ispočetka...Završila sam sa sirom i pokrila malo sa viškom papira da ne zagori.Kada se ispeče treba ga dobro ohladiti pre nego što se izvadi iz kalupa.Potom sam ga namazala pavlakom pomešanom sa malo majoneza sa renom i ukrasila peršun lišćem!
Šareni keksići!
Potrebno:
250 grama brašna
1 kašičica praška za pecivo
150 grama šećera u prahu
125 grama maslaca
1 vanilin šećer
prstohvat soli i jedno jaje
Umesite i podelite smesu na dva dela.Jedan deo ostaje žut a u drugi dodajte 1 kašiku kakaa,1 kašiku prah šećera i 1 kašiku mleka.
Razvucite testo oklagijom ,pa stavite žuti deo testa na braon i uvite u rolat.Secite na tanke kolutove i ređajte u pleh obložen pek papirom.Pravite razmak jer keksići narastu!Možete praviti razne oblike sa modlicama!
KINESKA SALATA
Ovu salatu pravim već godinama i deca je obožavaju.Naravno izmenila sam originalni recept i prilagodila ga našoj porodici.Kod ovakvih salata je dobro što možete raditi izmene po ukusu.
Ja je uvek pravim otprilike i nemam tačne mere ali mislim da nisu ni bitne u ovakvim slučajevima..
Obarite pirinač u posoljenoj vodi,ocedite ga i properite.Obarite takođe kukuruz šećerac i sve dobro ohladite.
Kada se sve ohladi posolite,dodajte kiselu pavlaku ,majonez i sok od limuna.ukrasite peršun lišćem i gotovi ste!
U ovu salatu možete dodati naseckane kisele krastavčiće,šunkaricu ili pileće belo meso..Uživajte!
Ja je uvek pravim otprilike i nemam tačne mere ali mislim da nisu ni bitne u ovakvim slučajevima..
Obarite pirinač u posoljenoj vodi,ocedite ga i properite.Obarite takođe kukuruz šećerac i sve dobro ohladite.
Kada se sve ohladi posolite,dodajte kiselu pavlaku ,majonez i sok od limuna.ukrasite peršun lišćem i gotovi ste!
U ovu salatu možete dodati naseckane kisele krastavčiće,šunkaricu ili pileće belo meso..Uživajte!
Пријавите се на:
Постови (Atom)