недеља, 27. мај 2012.

Punjene pletenice

U pola litre mleka razmutimo jedan kvasac sa malo šećera.Dodamo dva žumanca,malo ulja,kašičicu soli i brašno po potrebi.Zamesimo testo i ostavimo da se odmori.Kada krene da" nadolazi "premesimo i tako par puta.Zatim podelimo na male loptice koje razvijamo oklagijom i punimo nadevom od sira i salame.Uroljamo i pravimo pletenice koje savijamo u krug i pečemo u zagrejanoj rerni.






Нема коментара:

Постави коментар